其实，对于很多人来说，最好的应急食品莫过于甜豆浆和牛奶了。它们有以下几大优点：
－－含水量高，既解饿，又解渴；
－－对胃肠的安慰作用强，喝了之后一小时之内能保持良好的精力。
－－营养价值高，不仅含碳水化合物，蛋白质较为丰富，含多种维生素和矿物质
－－容易被人体消化吸收，又不容易增肥
－－喝起来很快，节约时间，饮用方便
我对那位豪华食府的经理说：我知道餐饮服务实在太忙，吃方便面都来不及。但是，为了改善工作质量，服务员的体能必须补充。建议厨房购买一个食堂用豆浆机，每天打豆浆，再加入6%的糖。在工作忙的时候，员工们只要花费半分钟的时间，就可以喝到一杯甜豆浆，既不影响工作，又能解饿解渴，胃里马上就会感觉到舒服和满足。豆浆成本低，不会给企业增加太多负担。员工精神好了，少摔掉一两个碗，成本也就补回来了。
经理说：这真是个好办法！她表示接受建议，争取让员工每天午、晚餐工作最紧张的时间能喝上甜豆浆。
当然，豆浆机不可能出现在每个单位。不过，现在市面上有很多豆浆、牛奶的常温便携产品，饥饿的时候取出来，只要插上管或拧开盖，就能随时饮用，一点都不影响工作。把它们放在办公室的抽屉里也很方便。
